En el MINDO CAFÉ TOUR, nuestros expertos le guiarán a través del ciclo del café gourmet.
Amplias zonas verdes y coloridos jardines
Nuestra plantación de café sostenible
Degustación de café.
En el
MINDO CAFÉ TOUR
Nuestros expertos le guiarán a través del ciclo del café gourmet.
Inicie este viaje en nuestro semillero y siga estos pequeños granos en su proceso de crecimiento, cuidadosa recolección y selección.
Luego, siga el irresistible aroma que florece en nuestro proceso de tostado artesanal donde descubrirá cómo diferentes técnicas de tostado influyen en el grano y su sabor.
Aprenda como los expertos “quiebran la taza” y utilizan técnicas para catar el café, identificar y calificar sus características para considerar el café como de tipo verdaderamente “gourmet”.
Conoce nuestra historia
Desde el año 2013.
Mindo Canopy Adventures tuvo la visión y el sueño de implementar el tour de café en Mindo, esto impulsado por nuestro amor y pasión por esta bebida tan popular nos pusimos manos a la obra, logrando en abril del 2017 con nuestras primeras cosechas de café a inaugurar nuestro MINDO CAFÉ TOUR.