En el MINDO CAFÉ TOUR, nuestros expertos le guiarán a través del ciclo del café gourmet.

En el
MINDO CAFÉ TOUR



Nuestros expertos le guiarán a través del ciclo del café gourmet.

Inicie este viaje en nuestro semillero y siga estos pequeños granos en su proceso de crecimiento, cuidadosa recolección y selección.

Luego, siga el irresistible aroma que florece en nuestro proceso de tostado artesanal donde descubrirá cómo diferentes técnicas de tostado influyen en el grano y su sabor.

Aprenda como los expertos “quiebran la taza” y utilizan técnicas para catar el café, identificar y calificar sus características para considerar el café como de tipo verdaderamente “gourmet”.

Conoce nuestra historia


Desde el año 2013.

Mindo Canopy Adventures tuvo la visión y el sueño de implementar el tour de café en Mindo, esto impulsado por nuestro amor y pasión por esta bebida tan popular nos pusimos manos a la obra, logrando en abril del 2017 con nuestras primeras cosechas de café a inaugurar nuestro MINDO CAFÉ TOUR.